Essa receita devia ter vindo pra cá há décadas,mas a preguiça me impediu...Eis minha primeira receita,experimental no modo de fazer e nos ingredientes...
Ingredientes:
2 e 1/2 xícaras de açúcar
1 tablete(ou 3 colheres bem cheias) de margarina
3 ovos
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de suco de laranja seleta
1 colher de sopa de fermento
Modo de fazer:
1- Misturar o açúcar peneirado à manteiga.Bater bem.
2-Adicionar as gemas.Bater.
3-Adicionar aos poucos a farinha,misturada ao fermento,peneirada.Intercalar com o suco de laranja.
4-Bater as claras em neve e adicionar à massa,misturando devagar ate misturar todo o conteúdo.
5-Assar em forma untada com bastante margarina e açúcar.
Para a calda:
Misturar 1 xícara de açúcar de confeiteiro a meia xícara de suco de laranja com 3 colheres de sopa de leite.
Levar ao fogo até ferver
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